En el marco del Festival Zacatecas del Folclor Internacional 2025, se realizó la Muestra Gastronómica Artística y Artesanal en la Ciudadela del Arte. Delegaciones de países como Argentina, Cuba, Colombia, Francia y Venezuela ofrecieron platillos típicos, bebidas y artesanías que reflejan su riqueza cultural y culinaria.
El evento, organizado por el Gobierno del Estado a través del IZC y el Instituto Nacional de Migración, reunió a familias zacatecanas en un ambiente de convivencia, diversidad y sabor. Empanadas, arepas, alfajores, mojitos y tamales compartieron espacio con el tradicional asado de boda y postres franceses.
María de Jesús Muñoz, del IZC, y Celeste Arteaga, del INM, encabezaron esta muestra que consolidó al festival como un punto de encuentro entre culturas. Fue una fiesta de identidad, calidez y respeto, donde Zacatecas reafirmó su carácter abierto al mundo.